• Mes vœux d'amour et d'amitié.

     

    L’année se renouvelle,

    À l'aube d'un nouvel horizon,

    que vienne l'étincelle,

    De vos plus belles résolutions.

     

    Gardez précieusement vos rêves, 

    qu’ils poursuivent leurs chemins,

    Pour se dessiner dans la sérénité,

    A chaque lendemain.

     

    Pour cette nouvelle année,

    Recevez mes  vœux d'amour et d'amitié,

    Aux personnes chères à mon cœur,

    Je souhaite le plus grand bonheur.

     

    Et vous personne inconnue, 

     Seules, et que le vie n’a pas soutenue,

    Je  souhaite qu’un peu de douceur, 

    Vienne combler votre cœur. 

    « Hélène »

    Bonne année à tous et à tous


    15 commentaires
  • Au coin de la cheminée

    Dans la cheminée la flamme s’anime,

    Jouant à l’unisson une parfaite union,

    Spectacle magique qui me fascine,

    Chaud décor propice à la méditation.

     

    Tout en écoutant, dehors  le vent pleurer, 

    Heureuse et comblée que je suis ce soir, 

    Blottie  auprès  de mon foyer, 

    Je me prélasse tout m ‘inventant une histoire.

     

    Dans l’âtre, les bûches font grande fête, 

    Avec les flammes nous chantons et dansons, 

    Alors que Je rêve  de devenir poète, 

    Me laissant accompagné au son du tison. 

    « Hélène »

    Noël .........est passé !!


    14 commentaires
  •  

    La neige est un poème !

    La neige est un poème.

    Un poème qui tombe des nuages en flocons blancs et légers.

    Ce poème vient de la bouche du ciel, de la main de Dieu.

    Il porte un nom. Un nom d'une blancheur éclatante. Neige.

    "Maxence Fermine"

    Les flocons de neige sont une des choses les plus fragiles de la nature,

    mais il suffit de regarder ce qu'ils peuvent faire quand ils se collent ensemble.

     "Vista M. Kelly"

    .La neige est tombé


    8 commentaires
  • " Belle nuit de noël"

     De toute les nuits, elle est la plus belle.

    Nuit magique où toute chose devient merveille.

    Beaux cadeaux généreux , douce joie d'être ensemble pour faire la fête.

    Des lumières illuminent les yeux des enfants qui le Père Noël guettent.

    Telle est la recette du bonheur familial, en cette soirée géniale.

    Tel est ce moment de partage où les intentions ne sont qu'amicales,

    Les amoureux ont le cœur pleins de tendres vœux pour être heureux à deux,

    Les amis s'écrivent de sincères messages de vœux, des souhaits chaleureux.

    Que ce poème de Noël vous accompagne durant les fêtes de fin d'année,

    N'oubliez jamais que le plus beau cadeau est celui d'être aimé

    N'oubliez jamais que la plus belle aventure est celle d'aimer

    « Hélène »

    Joyeux Noël

    Le plus beau cadeau

    Noël ! Que nous apportes-tu 

    Dans tes bras si fragiles ? 

    Un cheval ? Une automobile ? 

    Un Pierrot au chapeau pointu ? 

     

    Noël, que nous apportes-tu ? 

    Nous apportes-tu dans ta hotte 

    Des oranges, du chocolat, 

    du pain d'épices, des nougats 

    Des pralines, des papillotes ? 

     

    Qu'y a-t-il au fond de ta hotte ? 

    Des joujoux, bien sûr, c'est parfait 

    Et c'est si bon les friandises ! 

    Mais, dans tes menottes exquises 

    Trouverons-nous d'autres bienfaits ? 

    Noël, apporte-nous la Paix ! 

     "Raymond Richard"

    Joyeux Noël


    21 commentaires
  • Ce sera mon dernier noël dans le monde ,chaque pays sa tradition ! Si certaines coutumes ne surprennent pas plus que ça, d’autres s’avèrent très étonnantes. en voici une petite partie : certaine sont cocasses

    Celle du Japon je crois qu'elle apparaît déjà dans mes écris  

     

    Au Pays de Galles, on se déguise en cheval

    Cette tradition étonnante du Pays de Galles rappelle plus Halloween que Noël ! Elle consiste à se déguiser en cheval, à l’aide d’un drap blanc et d’un véritable crâne de cheval tenu à bout de bras et ornementé de rubans colorés. Au coucher du soleil, cette étrange créature sort alors de chez elle pour se balader dans les rues en récitant des poèmes ou en chantant des chansons. Elle part faire du porte-à-porte en réclamant son dû, et il est coutume que les habitants l’invite à boire ou manger quelque chose. Cette tradition est spécifique au sud du pays, et s’appelle le « Mari Lwyd ».

    En République Tchèque, on lance des chaussures

    Pour Noël, en République Tchèque, les jeunes femmes célibataires ont pour tradition étonnante de lancer leur chaussure à talon par-dessus leur tête, devant leur maison.

    Si, en retombant au sol, le devant de la chaussure pointe vers le porte de la maison, cela signifie que la jeune femme va se marier dans l’année. Dans le cas où le talon pointe vers la porte, elle restera célibataire et continuera à vivre dans la maison familiale encore un moment !

    En Pologne, on regarde le ciel avant de manger

    Dans la soirée du 24 décembre, les enfants polonais fixent le ciel en attendant d’apercevoir la première étoile. Son apparition est le signe qu’ils peuvent alors passer à table !

    Au Japon, on va manger au KFC

    De nombreux Japonais ont instauré depuis quelques temps une nouvelle tradition pour Noël, quelque peu surprenante. Alors que dans le monde entier, tous les pays ventent leurs petits plats faits maison pour l’occasion, les Japonais, eux, ne s’encombrent pas à faire la cuisine pendant des heures pour Noël. Ils vont tout simplement manger en famille, au KFC ! La chaîne a même mis en place un menu spécial fêtes, avec de nombreux classiques revisités pour l’occasion. Les réservations se font des mois à l’avance !

    En Norvège, on cache son balai

    Pour continuer dans l’originalité, nous ne pouvons passer à côté de cette tradition norvégienne. Dans le pays, les habitants ont pour coutume de cacher leur balai pendant toute la période de Noël. Cette tradition date de plusieurs siècles : on croyait à l’époque que les sorcières sortaient pendant la nuit de Noël et rodaient à la recherche d’un balai pour s’envoler…

    Au Venezuela, on va à la messe en roller

    Une autre tradition atypique nous vient d’Amérique centrale. Au Venezuela, à Caracas plus précisément, les habitants se rendent à l’église le matin de Noël… en roller ! Cette tradition est populaire au point que les routes du centre-ville sont fermées aux voitures jusqu’à 8h du matin, pour que les habitants puissent patiner tranquillement ! Une tradition dont les raisons demeurent encore mystérieuses

     Au Portugal, on partage le repas avec les défunts

    Les Portugais ont instauré une tradition bien spécifique pour leur Réveillon de Noël. Après dîner, ils laissent la table telle quelle, sans débarrasser, ni faire la vaisselle, ni même ranger les restes. Et non, ce n’est pas un geste de paresse ! Les Portugais laissent les mets sur la table dans le cas où les défunts de la famille souhaiteraient venir manger un morceau !

                Pour terminer mon tour du monde de noël (les traditions de Noël les plus insolites)


    11 commentaires
  • Nous allons partir faire noël au USA , avec une chaleureuse pensée pour notre amie Nicole amie et blogueuse depuis de nombreuses années 

       Newport Beach, Californie

     San Francisco , Californie

    Cambridge, Ohio

     Augustine , Floride

    Key West , Floride

     Chagrin Falls, Ohio

    le rockfeller center New York

     La vegas , Nevada

      Los Angeles

     Lewis ton, Idaho

     Nouvel Orléans , Louisiane

     Washindon , Colombia

    en dessous : Worth, Washington

    Plein feu  sur les USA

      Oxnard , Californie

     Aux Etats-Unis, Noël est une fête très populaire. Les nombreux immigrants qui sont arrivés aux USA ont tous apporté leurs coutumes et leurs traditions. La période de Noël, la saison de Noël commence juste après la fête de « Thanksgiving ». Le samedi suivant Thanksgiving, une grande parade spectaculaire est organisée à New York pour marquer l’ouverture de la période des achats de Noël. 

    La décoration aux Etats-Unis :toute la famille est invitée à participer à la décoration de la maison. De grandes chaussettes sont suspendues sur la cheminée, des cartes de Noël sont disposées sur les murs et on accroche des cannes en sucre rouge et blanc dans le sapin.Il n’est pas rare de voir des quartiers entiers décorés avec des guirlandes électriques. C’est un phénomène qui est beaucoup plus développé qu’en France ! 

    Outre-Atlantique, la religion tient une part très importante dans la culture américaine. A l’image de Thanksgiving célébrée un mois avant Noël. Il suffit de vivre quelques mois aux Etats-Unis pour s’en rendre compte. Il faut savoir que l’Etat français et la Constitution américaine n’ont pas tout à fait la même définition de la laïcité. Ainsi, l’état américain a toujours valorisé les religions sans en privilégier une en particulier. Par exemple, il ne faut pas oublier que le tout nouveau président américain prête serment sur la Bible à son investiture. Vous l’aurez compris, la spiritualité a une importance capitale sur les terres de l’oncle Sam et, par conséquent, les fêtes de Noël sont sacrées pour les Américains. Ne l’oublions pas, Noël aux Etats-Unis est avant tout une fête religieuse même si, en France, elle a pris une dimension beaucoup plus commerciale.   

    D’immenses sapins pour épater la galerie

    Si beaucoup d’entre-nous célèbrent Noël la veille au soir du 25 décembre, la majorité des Américains préfèrent, quant à eux, le fêter le jour-même. Pour que tout soit parfait le jour J, les familles débutent les préparatifs très en amont. Des semaines auparavant, elles commencent à décorer leur maison. Et évidemment, en bons Américains, ils voient les choses en grand. Aux Etats-Unis, il n’est pas question d’ériger un petit sapin dans le salon comme il est coutume de voir en France. Celui-ci doit être grand et majestueux et paré de belles guirlandes pour éblouir les invités. Ne soyez donc pas étonné de voir d’immenses sapins bien ficelés sur les toits des voitures quelques jours avant les festivités. D’ailleurs, les Américains ont l’habitude insolite de décorer leurs automobiles. Par exemple, ils peuvent accrocher une couronne de pin sur la calandre de leur voiture.

    Les plus belles maisons décorées pour Noël

    A l’intérieur du foyer américain, tout est décoré, de la cuisine au salon en passant par les portes des chambres. Les guirlandes électriques sont apposées un peu partout dans la maison. Sans oublier les angelots et les étoiles qui font, eux aussi, partis du spectacle. Pour des personnes non-initiées, l’atmosphère peut parfois paraître un peu kitsch mais c’est ce qui rend la période de Noël aussi spéciale En vous promenant dans les rues des quartiers résidentiels, vous verrez que beaucoup d’Américains aiment décorer leur espace. Chaque mètre carré de pelouse est propice à la pose de bonhommes de neige illuminés. Certaines maisons sont réellement spectaculaires. A se demander si la facture d’électricité n’est pas trop salée pour les familles qui font ce choix… Des quartiers américains vont même jusqu’à organiser des concours entre voisins pour élire la plus belle maison de Noël.

    Plein feu  sur les USA


    19 commentaires
  •  

     PLus près de nos coutumes (noël au Portugal)

    PLus près de nos coutumes (noël au Portugal)

    Marché de noël à Coimbra

    PLus près de nos coutumes (noël au Portugal)

    Lisbonne

    PLus près de nos coutumes (noël au Portugal)

    PLus près de nos coutumes (noël au Portugal)

    PLus près de nos coutumes (noël au Portugal)

    Les illuminations de Noël vont être dévoilées le 1er décembre à Lisbonne, Porto, Faro. À Lisbonne, les illuminations commencent généralement le 1er décembre et un immense sapin est installé praça Terreiro do Paço (place du commerce).

    Ce même jour, l’ouverture de marchés de Noël est prévue à la praça Rossio ainsi qu’au parc Édouard VII

    Les traditions de Noël

    Le sapin de Noël est moins présent au Portugal, les portugais préférons installer une crèche devant leur maison composé de Jésus, la Vierge Marie et les Rois Mages. Dans certaines villes, après le repas du réveillon, vers minuit se déroule la messe du coq (A missa do Galo), ce nom viendrait d'un coq qui aurait chanté au petit matin, le 25 décembre à la naissance de Jésus Christ. Certaines familles portugaises suivent la tradition de préparer un repas de Noël dans une autre pièce de leur maison pour fêter les morts. Au cours de la nuit du réveillon, un arbre de Noël est généralement brulé sur le parvis de l’église, c'est l’occasion pour que la ville se réunisse autour de l'église pour se souhaiter de joyeuses fêtes.

    Puis une fois la messe terminée, retour à la maison pour y déguster de nombreux desserts et ouvrir les cadeaux. La tradition dit que c'est Jésus qui apporte les cadeaux de Noël et non pas le Père Noël comme en France.

    PLus près de nos coutumes (noël au Portugal)

    Arroz-doce

    PLus près de nos coutumes (noël au Portugal)

    filhosde natal

    PLus près de nos coutumes (noël au Portugal)

    Rabanadas-sorte de pain perdu

    PLus près de nos coutumes (noël au Portugal)

    Bolo -rey 

    PLus près de nos coutumes (noël au Portugal)

    Table de noël

    On appelle "Consoada" le réveillon de Noël, qui comprend le repas en lui-même et l'ouverture des cadeaux, plus tard dans la nuit du 24 au 25 décembre.

    Selon la tradition, le repas du réveillon portugais n'est pas composé de mets luxueux ou de produits onéreux, c’est avant tout l'occasion de savourer et de partager des moments ensemble avec des plats simples, mais savoureux.

    Il est bien connu que les Portugais raffolent de la morue, il va donc de soi qu’elle soit cuisinée à Noël. Les Portugais choisissent de la manger le plus humblement possible : bouillie avec de simples pommes de terre et des choux cuits à l'eau. 

    Pour les desserts, la tradition évoque les 13 desserts comme la grande tablée de 13 mages, je vous évoque les plus populaires ci-dessous. 

     Desserts de Noël au Portugal.

     Bolo rei : Gâteau des rois en forme de couronne, composé de fruits secs et garnis de fruits cristallisés. Ce gâteau se dégustait le 6 janvier, mais sa consommation s'est étendue à toute la période de Noël.

     

    Arroz doce : Le riz au lait portugais fait partie des desserts habituels de la gastronomie nationale. 

    Filhós : Gros beignets souvent très légèrement parfumée à l'aguardente (littéralement "eau ardente", c'est de l'eau de vie ou du Schnaps comme on dit chez nous en Alsace) et à l'orange.

     

    Rabanadas aussi appelées fatias douradas : Proche du pain perdu, ce sont des tranches de pain rassis, plongées dans du lait puis fries, parsemées de cannelle et de sucre.

     

    Durant ces célébrations des fêtes de Noël au Portugal, on retrouve des valeurs chères à leurs  cœurs : simplicité, authenticité et tradition. . 

    ""Le lendemain, le 25 décembre, les convives se réunissent à nouveau, cette fois pour manger du chevreau rôti au four servi avec des grelos, des pousses de navets. Ces pousses constituent la tige verte des navets, généralement mise de côté. Peu ou pas consommés en France, les grelots, dont le goût un peu âcre, et surtout l'apparence, les rapprochent des épinards, sont en revanche très appréciés, cuits à l'eau, par les Portugais.

     

    Malgré tout, l'influence anglo-saxonne fait que la dinde remplace de plus en plus souvent le chevreau dans certains foyers. Il est vrai qu'un gallinacé élevé en batterie possède l'avantage de coûter bien moins cher que n'importe quelle pièce de cabri.

    Pour accompagner ces plats, les Portugais privilégient le vin rouge.

    Pour le dessert, le Porto, produit des vignes longeant le fleuve Douro au nord du pays, est préféré au champagne, un peu en raison de la tradition, beaucoup à cause du portefeuille.

     

    Au moment de l'ouverture des cadeaux, l'estomac n'est pas en reste car l'habitude veut que l'on offre une orange à chacun des convives. A l'époque, ce fruit d'hiver était considéré comme un produit précieux, au point de devenir l'un des symbole de Noël.

    Les cadeaux s'ouvrent plutôt au retour de la messe minuit, dans la nuit du 24 au 25, en dégustant les desserts. Selon la tradition, ces présents ne sont pas apportés par le père Noël, mais par le Petit Jésus.

    Dans les maisons pourvues d'une cheminée, le 24 décembre est également allumé un feu à l'aide d'un petit tronc d'olivier ou de châtaignier. En temps normal, les cendres de ce feu doivent être maintenues pendant une semaine jusqu'au jour de l'An, le 31 décembre.

     

    ""Lors de la nuit de Noël, les musiciens et chanteurs de chaque ville et village, arpentent les rues pour chanter et jouer aux portes des habitants. Ces manifestations s'appellent les Janeiras, même si comme leur nom l'indique, elles ont le plus souvent lieu au mois de janvier

    PLus près de nos coutumes (noël au Portugal)

    PLus près de nos coutumes (noël au Portugal)

     

     

     


    19 commentaires
  • Noël en Suède

     Noël en Suède

    Célébration de Sainte Lucie le 13 décembre

    Noël en Suède

    Le 13 décembre est célébrée Sainte Lucie : on défile dans la rue et on se régale de Brioches au safran "Lussekatter" pour le goûter servi dans les écoles ou en famille au petit déjeuner du lendemain

    Noël en Suède

    stockholm marché de noël

    Noël en Suède

    Goteborg 

    Noël en Suède

    Noël en Suède

     Village du Père Noël en Suède

    Noël en Suède

     julbord tappa

    Noël en Suède

    gratin de pommes de terre

    Noël en Suède

     Julskinka ou “Jambon de Noël”

    Noël en Suède

     

    La garniture peut être composée de jambon, d’olives ou encore de caviar et on en trouve aussi de plus en plus à base de légumes

    Noël en Suède

     Pepparkakor

    ***************************

    Noël en Suède

    Noël en Suède

     

     


    16 commentaires



    Suivre le flux RSS des articles
    Suivre le flux RSS des commentaires
src="http://ekladata.com/bleulezard.eklablog.com/perso/flocons.js" type="text/javascript">