• Jasmin grandiflorum.

    Comment en évoquant Mougins et ses environs et ne pas parler du jasmin : 

    Dans les années 1950 tous les quartiers autours de Mougins n’étaient que plantations de jasmins jusqu’à Grasse , malheureusement que quelques hectares sur le pays Grassois ,ont survécu à la concurrence internationale , grâce à une poignée de parfumeurs et de Grassois, dont la famille Maubert (propriétaire de la société Robert) 

    Les autre plantations se sont transformés en villa de toute sorte !!

    "Je vous suggère un voyage au cœur du jasmin que j’ai connu en 1956 puisque mes beaux parents en possédaient " 

    jasmin grandiflorum.

    jasmin grandiflorum.

    jasmin grandiflorum.

    jasmin grandiflorum.

    jasmin grandiflorum.

    jasmin grandiflorum.

    jasmin grandiflorum.

    jasmin grandiflorum.

     

    Dès la fin juillet, le jasmin est la fleur, que l’on fête tout l’été ,est ramassée jusqu’au mois d’octobre, parmi les 200 espèces connues de par le monde , celle cultivée et que les parfumeurs affectionnent est le jasmin « Grandiflorum »   il est d’une qualité remarquable , et sera surnommé  « jasmin pays », un Monsieur bien connu dans le milieu dira même « le jasmin est le nirvana,  le bonheur »

    C’était le soir vers 19 heures qu’une odeur aux notes lourdes embaumait l’atmosphère. A cette belle époque les ramasseurs étaient non seulement des locaux, mais des familles entières venant d’Italie ; la cueillette se faisait dès le levé du jour dans l’enthousiasme et les chants , pourtant croyez moi le matin la rosée vous trempait les jambes et à la fin de la matinée, le dos vous faisait mal ……..Au début de la récolte ,il faut 7 à 8000 fleurs pour faire 1kg , alors qu’en fin de récolte la fleur étant plus petite, il en faut presque 14000 fleurs pour 1kg. Une bonne cueilleuse ramasse 500 gr à l’heure , celle-ci  est ramassée dans de petits paniers accrochés à la ceinture ,en faisant très attention de ne pas abîmer la fleurs, le panier plein la cueilleuse va le vider sur un drap  de jute à mi soleil mi ombre , où elle délivre un parfum délicat 

    Quand la cueillette du champs est finit elle  sera transportée à la coopérative  et pesée ,( il faut savoir que les propriétaires n’étaient payé qu’à le fin de la cueillette en octobre ) pour être après acheminé sur Grasse dans les laboratoires de célèbres parfumeurs qui l’associeront à d’autres fleurs tel que la rose centifolia, la tubéreuse, la fleur d’oranger, l’iris pallida et le lys de la Madone, qui rentrera dans la composition du N° 5

    Sur Mougins la dernière plantation encore en activité, fut celle de ma belle-mère  et arrêtée en 1970 au décès de celle-ci

    Jasmin grandiflorum.

    « Mougins altitude 260 m "une des communes les plus grandes de France"« Où est passé le printemps » »

  • Commentaires

    1
    Lundi 19 Mars 2018 à 07:43

    Bonjour Hélène
    une magnifique fleur ,c'était la bonne époque et l'on ne le savait pas
    1956 est l'année de naissance de ma fille
    depuis jeudi après-midi j’ai eu des problèmes avec ma connexion à internet
     température négative et le ciel est nuageux ce matin ,le printemps s’annonce mal
    je te souhaite une agréable journée et un bon début de semaine
    bisous et amitié

    2
    Lundi 19 Mars 2018 à 08:04

    J'ai eu une fois l'occasion de passer près de Grâce, c'était fin aout, et je me souviens de ce parfum qui régnait partout dans la région, on avait l'impression de traverser un rêve

    Amicalement

    Claude

    3
    Lundi 19 Mars 2018 à 08:19

    Bonjour ma douce Hélène

    Merci pour ce belle article c'est vrai qu'il y a la cueillette des pétales pour les parfums dans le midi j'aimerai visiter l'usine de voir la fabrication des parfums cela doit être intéressant je crois que l'on peut visiter certains endroits. comment vas-tu ce matin j'espère beaucoup mieux et que tu n'es plus gêner par ton œil, mais soit prudente quand même. mais avec le temps ce n'est pas la joie à deux journs du printemps nous sommes à nous geler temps gris le soleil nous oublie j'espère qu'il viendra bien un jour et qu'il n'a pas oublier le retour au pays (rire) douce journée et doux bisous avec toute mon amitié

    Marlène

    4
    Lundi 19 Mars 2018 à 08:43

    Bonjour Hélène, j'aime beaucoup cette fleur très odorante !! Magnifique reportage, tu sais de quoi tu parles tu as suivi l'activité de ta belle mère !!

    Bon début de semaine, avec le froid qui est de retour gros bisous

    5
    Lundi 19 Mars 2018 à 08:58

    Création du jour

    Bonjour Hélène,

    merci de nous faire partager ces belles photos qui nous montre la culture du jasmin..

    Tes beaux-parents avaient une belle entreprise.

    Le soleil est de retour ce matin, il fait 8°.

    Bonne journée, gros bisous

     

    6
    Lundi 19 Mars 2018 à 09:05

    bonjour Héléne tu vas bien, une bien belle page

    qui sent bon le jasmin

    bien ces explications ma douce

    il ne fait pas beau ce matin

    passes une belle journée

    gros bisous Elyci

    7
    Lundi 19 Mars 2018 à 10:54

    j'en ai un "jasmin de madagascar" en pot là il est dedans  car craint le gel,

    il est en fleurs et çà sent très fort en effet, alors j'imagine chez toi en campagne !!!

    belle journée gros bisous, MIAOU !!!!

    8
    Lundi 19 Mars 2018 à 11:57

    Coucou

    Que c'est beau !

    Bonne journée

    Gros bisous

    9
    Lundi 19 Mars 2018 à 12:14

    Bonjour Hélène

    Le jasmin une jolie fleur,lors de nos voyages à l'étranger nous avons été accueilli avec des colliers c'est très odorant ! Je ne savais pas que l'on en avait cultivé dans la région de Mougins,merci pour les explications. Bonne semaine  bises 

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    10
    Lundi 19 Mars 2018 à 13:04
    Une belle visite découverte enrichissante
    J'en sais un peu plus
    Bonne semaine
    Gros bisous créoles
    11
    Lundi 19 Mars 2018 à 16:22

    Quel doux parfum sur ton blog aujourd'hui et grand merci d'avoir partagé tous tes souvenirs!

    Bises du jour,

    Mireille du sablon

    12
    Lundi 19 Mars 2018 à 17:30

    Bonjour ma petite Hélène le jasmin est une de mes fleurs préférées surtout de part sont parfum. Lorsque j'étais petite nous allions avec mes parents à la fête du jasmin à Grasse, c'était géniale, les pompiers nous arrosaient de jasmin que de bons souvenirs, très bel article. Bravo pour les photos. J'attends le printemps mais le vrai !!!! avec soleil et ciel bleu avec impatience en attendant je te fais de gros bisous.

                                    

    13
    Lundi 19 Mars 2018 à 17:41

    Merci pour ta gentille visite.

    Ces petits lapins ont été photographiés au jardin public.

    Je prends toujours soin de mes yeux et je sélectionne les blogs que j'affectionne le plus, mais chut !!

    Bisous

    14
    Lundi 19 Mars 2018 à 18:41

    Bonsoir ma douce,

    Que c'est beau, il ne manque plus que le parfum !

    Tu as fait de jolies photos.

    J'adore le jasmin.

    Il fait encore bien froid !

    Demain, c'est le printemps, on annonce de la neige.

    Marre de l'hiver.

    Passe une bonne semaine, douce soirée.

    Je t'embrasse bien fort.♥

    15
    Lundi 19 Mars 2018 à 18:42
    16
    Lundi 19 Mars 2018 à 18:43
    17
    Lundi 19 Mars 2018 à 19:13

    bonjour

    j'aime bien cette plante, justement je comptais aller en jardinerie pour voir si je pouvais trouver un pied. Autrefois j'en avais un en pot. Pour la météo on a du soleil mais frisquet le matin, cet aprem ce fut agréable

    bisous

    18
    Mardi 20 Mars 2018 à 08:10

    Bonjour ma douce Hèle 

    j'espère que tout va pour toi ce matin , malgré les températures car chez moi 1,9° un ciel gris et beaucoup de vent froid je crois que le printemps nous à oublier l'hiver ne lâche pas et on commence à en avoir assez c'est triste ce matin un petit 1,9° pour le jour du printemps ce n'est pas super enfin il finira bien par arriver je te souhaite une douce journée et dépose des milliers de doux bisous avec toute mon amitié

    Marlène

    19
    Mardi 20 Mars 2018 à 09:07

    bonjour ma douce Héléne tu vas bien ce matin il fait encore froid

    et parait il que c'est le printemps et bien il se sont trompe ou quoi ?

    le jasmin ça sent tellement bon

    passes une douce journée au chaud

    gros bisous Elyci

    20
    Mardi 20 Mars 2018 à 09:12

    C'est aujourd'hui le Printemps

    Bonjour Hélène,

    c'est aujourd'hui le printemps et beaucoup de régions vont souffrir du froid..

    Chez nous, le ciel est bleu, le soleil brille et il fait 7°.. Je t'envoie un rayon de soleil.

    Bonne journée, gros bisous

    21
    Mardi 20 Mars 2018 à 13:35

    Hélène, tu m'apportes aujourd'hui le soleil nécessaire à faire fondre toute la neige tombée cette nuit. Ce jasmin doit sentir drôlement bon , parfum peut être même un peu entêtant non ?  j'ai un coup de coeur pour le chapeau de cette dame qui cueille ces belles fleurs.

    Bises pour une bonne journée

    Chinou

    22
    Mardi 20 Mars 2018 à 16:20

    Bonjour ma douce Mamylaine,

    Je serais comme toi, je parlerais devant des étrangers, pas devant la famille, je devrais trop rire !

    Je sais faire le clown. Ca dépend quoi dire aussi !

    C'est le printemps, il fait très froid le matin, il y a 9° et du soleil.

    On annonce encore du gel cette nuit.

    Bonne fin de journée, très bon printemps.

    Gros bisous.♥

    23
    Mardi 20 Mars 2018 à 16:22
    24
    Mardi 20 Mars 2018 à 16:24
    25
    Mardi 20 Mars 2018 à 18:59

    Cela me rappelle le jasmin de mon enfance...il y en avait dans des jardins près de chez nous, et dès le soir, quand on retrouvait enfin la fraîcheur de notre cour, cela nous embaumait ! et, j'ai retrouvé cette odeur lors de nos séjours dans le Sud Tunisien à l'Oasis marine de Zarzis... où il y en avait dans des cours intérieures... là où l'on va aussi à l'Escalet de Ramatuelle chez une amie de mon épouse, souvent en Juin... il y a un pied magnifique côté piscine... c'est très délicat comme parfum...

    Bonne fin de journée et vivement le vrai Printemps ! pas cette fin d'hiver que nous avons actuellement !

    Gilbert

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