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Guédelon suite 2
Les ateliers
les vannières :
Elles tressent l’osier pour former les paniers du chantier. Elles réalisent notamment ces solides paniers plats à anses appelés les mannes. Moins lourdes que des seaux en bois, elles permettent de transporter plusieurs kilos de mortier. A cause de la chaux contenue dans le mortier qui est très corrosive, il faut très souvent réparer les refaire.
Les vannières utilisent également du jeune noisetier ou de l'osier pour tresser des volets pour les ateliers, des clôtures, des étuis protecteurs pour les gourdes en grès, des nichoirs, des ruches.
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l'atelier des couleurs :
Dans cet atelier, on travaille différents matériaux et végétaux que nous offrent la nature !
Dans l'atelier des pigments, la peintre extrait du sol, de la pierre présents sur place la matière première qui lui permettra de réaliser les pigments pour les peintures murales du château.15 nuances de pigments sont produites à Guédelon : ocre rouge, ocre jaune, ocre brune, argile calcinée, hématite, terre de poussier, bleu grisé...
Dans l'atelier de la teinturière, nous teignons les tissus de laine à partir de plantes comme le réséda, la garance, les racines de rhubarbe, les pelures d'oignons...
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Le" talmelier" fabrique du pain
Au Moyen Âge, toutes les céréales se nomment bleds, aussi bien le froment, l'épautre, l'amidonnier, que l'orge, le seigle, l'avoine, le millet ou le sarrasin. Consommées sous forme de pain, mais aussi de galettes et de bouillies, les céréales constituent la base de l'alimentation des populations européennes.
Le pain des pauvres est composé d’un mélange de méteil (blé et seigle), d’orge et de froment à peine tamisé. Le pain des riches, plus blanc, est réalisé avec du froment finement tamisé. A partir de l'an Mil, les moulins à eau se multiplient et permettent de produire de grandes quantités de farine.
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les potiers:
Les poteries font partie de la vie quotidienne au Moyen Âge et particulièrement ici, en Puisaye, où le sol est très riche en matière première : l'argile.
Notre potière façonne sur sont tour à piedtous les contenants pour les aliments : jarres, cruches, oules, coquemars, écuelles, pichets… mais aussi des objets tels que des lampes à huiles, des jouets, des arrosoirs…
Les formes des ses pots, pichets... sont directement inspirés de modèles du XIIIe siècle retrouvés lors de fouilles archéologiques.
