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les diots de Savoie......

Publié le par Matriarka64

les diots de Savoie......

Ingrédients / pour 6 personnes 12 diots de Savoie (nature ou fumés) ou plus selon l'appétit des convives 200 g d'échalotes 1 l de vin blanc de Savoie 1 petit verre d'eau-de-vie de prune 60 g de farine 60 g de beurre doux sel, poivre 2 à 3 cuillères à...

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Reblochon de Savoie

Publié le par Matriarka64

Reblochon de Savoie

Reblochon ou reblochon de Savoie est une appellation désignant un fromage français produit dans la Savoie et la Haute-Savoie. Cette appellation d'origine provient du massif des Bornes - vallée de Thônes -, du massif des Aravis et de régions comme le val...

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Le Serac des montagnes

Publié le par Matriarka64

Le Serac des montagnes

Le Sérac est un fromage frais qui se consomme dans les premiers jours après fabrication. Sa couleur est blanche, sa texture tendre, et son goût peu prononcé, son taux de matière grasse ne dépasse pas 1 à 2 % sur extrait sec. On peut trouver le Sérac sous...

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Tomme de Savoie

Publié le par Matriarka64

Tomme de Savoie

Tomme de Savoie Avec des origines qui remontent au-delà du 16e siècle, la Tomme de Savoie est le doyen des fromages de Savoie. Son caractère, à la fois rustique et fruité, est emblématique de son territoire, qui lui donne toutes ses spécificités. Fierté...

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Cette semaine: quelques fromages savoyards " Le Beaufort"

Publié le par Matriarka64

Cette semaine: quelques fromages savoyards " Le Beaufort"

Le Beaufort est un fromage au lait cru et entier à pàte pressée cuite. Il se présente sous la forme d'une meule pesant environ 40 kg, de 11 à 16 cm de hauteur et de 35 à 75 cm de diamètre avec un talon concave. Sa pà¢te est lisse de couleur ivoire à jaune...

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''Ma petite fée''

Publié le par Matriarka64

''Ma petite fée''

''Ma petite fée'' Bonjour petite fée de mon coeurComme souvent tu vois je pense à toiParce que toi seule fait mon bonheurTu es sans cesse présente auprés de moi! Tu es comme un petit oiseauTu chantes toujours en mon coeurTu es un merveilleux joyauLe plus...

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Derniere photo , dernier baiser

Publié le par Matriarka64

Derniere photo , dernier baiser

C'est la fin de l'été sur la plage Il faut alors se quitter peut-être pour toujours Oublier cette plage et notre amitié C'est la fin de l'été sur la plage notre romance va se terminer comme elle a commencé Doucement sur la plage par un innocent baiser...

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Dans le jardin d’Eden.

Publié le par Matriarka64

Dans le jardin d’Eden.

Dans le jardin d’Eden, nous étions, toi et moi, innocents. Nous buvions à la fontaine, à la source du bonheur, heureux sans le savoir, insouciants sans le vouloir. Dans le jardin d’Eden, le temps n’existait pas: les jours se succédaient paisibles les...

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