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Pour finir la semaine je vais vous donner deux recettes typiquements savoyardes:
Gratin de Crozets Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 boîte de crozets - 1 cube de bouillon de volaille - 300 g de beaufort (voire plus pour ceux qui aiment) - sel, poivre - 5 cuillères...
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Pistachier térébinthe
Le succès n'est pas la clé du bonheur Le bonheur n'est pas la clé du succés Su vous aimez ce que vous faites, vous réussirez "Albert Schweitzer" ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ Pistachier térébinthe (Térébinthe en langage courant ) Latin : Pistacia terebinthus Pistachier...
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Au bord de mer
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ Aux bains de mer Sur la plage élégante au sable de velours Que frappent, réguliers et calmes, les flots lourds, Tels que des vers pompeux aux nobles hémistiches, Les enfants des baigneurs oisifs, les enfants riches, Qui viennent des hôtels...
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Le moulin du Burdin
"A regarder plein écran" Le moulin du Burdin est un ancien moulin à grains. C'est un moulin hydraulique, à roues horizontales, situé sur la commune de Saint-Martin-de-Belleville dans la Vallée des Belleville. Il se situe sur la rive droite du Doron de...
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L'attente ........
L'attente Quand je ne te vois pas, le temps m'accable, et l'heureA je ne sais quel poids impossible à porter :Je sens languir mon coeur, qui cherche à me quitter ;Et ma tête se penche, et je souffre et je pleure. Quand ta voix saisissante atteint mon...
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Sous les ponts de Paris
Pour aller à Suresnes ou bien à Charenton Tout le long de la Seine on passe sous les ponts Pendant le jour, suivant son cours Tout Paris en bateau défile, L´cœur plein d´entrain, ça va, ça vient, Mais l´soir lorsque tout dort tranquille... Sous les ponts...
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''Ma petite fée''
''Ma petite fée'' Bonjour petite fée de mon coeurComme souvent tu vois je pense à toiParce que toi seule fait mon bonheurTu es sans cesse présente auprés de moi! Tu es comme un petit oiseauTu chantes toujours en mon coeurTu es un merveilleux joyauLe plus...
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Le Fromage de l'Abbaye de Tamié , ressemble fortement au roblochon.
Située sur le flanc Est du massif des Bauges, à 900m d'altitude, l'abbaye cistercienne de Notre-Dame de Tamié est témoin d'un longue histoire! L'abbaye a été fondée en 1132 par Saint Pierre de Tarentaise, un moine de Bonnevaux, en Dauphiné, qui devint...
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Vins de Savoie "Le Crepy"
Son style : Vin blanc sec, léger, vif, fin. Ses dominantes : Au nez : noisette, aubépine, "pierre à fusil" - En bouche : souple, friand, nerveux. Son cépage : Chasselas. Sa région : Une partie des vins de Savoie se cache du côté du lac Léman. Le crépy...
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instant musicale .........
A Clymène Mystiques barcarolles, Romances sans paroles, Chère, puisque tes yeux, Couleur des cieux, Puisque ta voix, étrange Vision qui dérange Et trouble l’horizon De ma raison, Puisque l’arôme insigne De la pâleur de cygne, Et puisque la candeur De...
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A l'automne de la vie...............(je serai absente toute la journée ,bisous à vous toutes et tous )
L'automne de la vie Un été qui s'achèveAux saisons de la vie,Un bel été de rêveQui nous laisse ravis.Aujourd'hui, c'est l'automneQui frappe à notre porte,Un oiseau-lyre entonneUn chant qui nous tranporte. Un amour transforméEn plus grande tendresse,Ne...
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Un Jour Mon Prince Viendra ........
Il est je ne sais où, Un beau Prince charmant que j'ignore. Je crois l'entendre sur un ton très doux Me dire: "Je vous adore! " 1. Un jour mon prince viendra, Un jour il me dira Ces mots d'amour, si troublants et tendres Que j'aurais tant plaisir à entendre!...
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Les Mots.........
Les Mots les mots filent aux creux des vagues comme les voiliers avancent au grès du vent Tantôt sages,tantôt écrit avec rage Dans ce monde de chaos Les mots défilent dans les nuages Comme les avions dessinent dans le ciel Tantôt romantiques, tantôt nostalgiques...
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A Clymène !!
A Clymène Mystiques barcarolles, Romances sans paroles, Chère, puisque tes yeux, Couleur des cieux, Puisque ta voix, étrange Vision qui dérange Et trouble l’horizon De ma raison, Puisque l’arôme insigne De la pâleur de cygne, Et puisque la candeur De...
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Je t'attends...
Je t'attends... Je t'attends dans ce jardinOù tu viens chaque matin,Bel inconnu au regard rêveur,Toi qui fais chavirer mon coeur ! Je ne connais rien de ta vie,Ni ton prénom, ni où tu vis ;J'ignore ce qui te fait rêver,Ce qui te fait rire ou pleurer !...
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Festival de fleurs
Des fleurs fines Des fleurs fines et mousseuses comme l'écume Poussaient au bord de nos chemins Le vent tombait et l'air semblait frôler tes mains Et tes cheveux avec des plumes. L'ombre était bienveillante à nos pas réunis En leur marche, sous le feuillage...
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Derniere balade du lundi 10 août 2015 au dessus du barrage
Le barrage et la retenue de la Coche à 1 401 m d'altitude , alimentée par plusieurs cours d'eau, permet avec une conduite forcée de près de 3 km de turbiner à 500 m d'altitude. Les huit prises d'eau ont lieu dans le Bridan et le Nant-Pérou, l'Eau Rousse,...
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Comme un joli petit coquelicot
Le myosotis, et puis la rose, Ce sont des fleurs qui dis'nt quèqu' chose ! Mais pour aimer les coqu'licots Et n'aimer qu'ça... faut être idiot ! T'as p't'êtr' raison ! seul'ment voilà : Quand j't'aurai dit, tu comprendras ! La premièr' fois que je l'ai...
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Dans le jardin d’Eden.
Dans le jardin d’Eden, nous étions, toi et moi, innocents. Nous buvions à la fontaine, à la source du bonheur, heureux sans le savoir, insouciants sans le vouloir. Dans le jardin d’Eden, le temps n’existait pas: les jours se succédaient paisibles les...
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Sonnet pour un Cheval
Sonnet pour un Cheval Quelques pas, un saut et il s’élève au Firmament Merveilleux être de lumière divine Fils élu de cette Nature Sublîme Alchimie organique des quatre éléments Cheval tu es le Feu qui fait brûler le vent Le souffle d’Air de la Beauté...
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En visite .............
“On ne donne pas rendez-vous à ses rêves. Ils viennent vous rendre visite quand ils en ont envie et pas quand vous en avez besoin.” Yvan Audouard “La véritable amitié commence quand on visite quelqu'un sans raison : sans rien avoir à lui dire et surtout...
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Tomme de Savoie
Tomme de Savoie Avec des origines qui remontent au-delà du 16e siècle, la Tomme de Savoie est le doyen des fromages de Savoie. Son caractère, à la fois rustique et fruité, est emblématique de son territoire, qui lui donne toutes ses spécificités. Fierté...
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les diots de Savoie......
Ingrédients / pour 6 personnes 12 diots de Savoie (nature ou fumés) ou plus selon l'appétit des convives 200 g d'échalotes 1 l de vin blanc de Savoie 1 petit verre d'eau-de-vie de prune 60 g de farine 60 g de beurre doux sel, poivre 2 à 3 cuillères à...
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Voici l’automne............
L’Automne Sois le bienvenu, rouge Automne, Accours dans ton riche appareil, Embrase le coteau vermeil Que la vigne pare et festonne. Père, tu rempliras la tonne Qui nous verse le doux sommeil ; Sois le bienvenu, rouge Automne, Accours dans ton riche appareil....
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Suite de l'excusion du vendredi 25 septembre(Crypte Carolingienne de Flavigny-sur-Ozerain )
L'abbaye Saint-Pierre de Flavigny a été fondée au VIIIe siècle (719) par un seigneur Burgonde "Wideradus".Sa crypte qui contenait les reliques se verra attribuer à l'évêque d'Autun par Charles le Chauve.C'est une crypte exceptionnelle que l'on peut visiter...